金银花:来源于植物忍冬花,味道清香,花朵较大,呈白色或黄色,表面有细小的绒毛,摸上去柔软而有弹性。山银花:来源于灰毡毛忍冬或者红腺忍冬以及华南忍冬,味道多沉着,花朵较小,多数呈墨绿色或者淡紫色,表面绒毛较少,手感较硬。
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