石斛的真假怎么辨别

作者:李宗全 2020-02-24 12:55:26

回答鲜品石斛茎细、呈圆柱形,长15-25厘米,粗0.4-0.66厘米,外表呈淡灰绿色,上部常可见残存的花序醒,质地柔韧,易折断,断面呈绿色,有细颗粒粘质状物,食用时无味、少渣,有较强黏滞感。干品石斛为紧密环绕成弹簧状团物,长1-1.4厘米,粗0.7-1厘米,每团3-5圈不等,呈暗黄绿色至金黄绿色。