用泔水喂猪容易让猪感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内后会繁衍,所以有可能会造成多种人畜共患病的现象发生;“泔水猪”的肉质差,如果不法猪贩逃避检疫,将可能带有病原体的猪肉在市场上出售,猪肉被人食用后有可能会危害人体健康。
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