猪的出肉率是多少

作者:李宗全 2020-02-19 23:58:36

回答一般猪的出肉率为72%-80%左右。我国猪的品种较多,品种不同,出肉率也会有所不同,如大约克出肉率为78%左右、北京黑猪出肉率为74%左右、宁乡猪出肉率为76%左右、苏太猪出肉率为79%左右。