甘蓝和大头菜是一种吗

作者:李宗全 2020-02-15 12:36:44

甘蓝和大头菜是一种吗

回答甘蓝和大头菜是同一种蔬菜。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白(云南)、大头菜等,它是一种属于白花菜目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生或两年生草本植物,在我国各地均有栽培,可作蔬菜及饲料用。