南瓜一般比较怕冻,当它受冻后其含有的水分会结成晶状,从而破坏南瓜的组织。南瓜是一种喜温的短日照作物,其耐旱性较强,对土壤的要求不严格,但种植时以肥沃的沙壤土为宜,其生育周期包括发芽期、幼苗期、抽蔓期及开花结瓜期。
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