白菜类蔬菜有哪些
作者：李宗全
2020-02-07 23:12:46
白菜类蔬菜按照植物分类学可分为3大类。杄芸薹：大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、芜菁等。杄甘蓝：结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝、花椰菜、青花菜等。杄芥菜：叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜等。
- 问小白菜干怎么晒去掉小白菜黄叶和老根，然后清洗几遍。将小白菜在100℃的沸水中焯烫至6成熟。捞出小白菜放入凉水中，然后在太阳下晒干，用绳子串起来，或者挂在晾衣架上都可以，也可以用热风干燥的方法。将干燥的小白菜干在室温下自然放置或加以覆盖2-3天。将小白菜干扎紧后进行密封包装。将密封包装的小白菜干放在阴凉避光处贮存。
- 问秋白菜烂根用什么药，是什么原因导致的秋白菜烂根可用15%恶霉灵400倍液或72%霜脲锰锌1000倍液，直接喷施在植株茎基部以及土壤周围，喷药时应选择在晴天下午进行，用药要严格按照使用说明操作。防治时选择地势较高、排水良好的地块种植，以免土壤积水过多而导致沤根的现象。一般秋季温暖年份发生重，地势低洼，积水严重的地块易发病。
- 问小白菜怎么种，种多久可以采摘1、整地施肥：选择光照充足、排水良好、储水性较强、通透性较好的地块作为种植地，然后深翻土壤，施入充足的农家肥，开挖水沟，便于后期排灌。2、科学播种：筛除掺在种子内的杂质，剔除空粒和坏种，再将剩余的良种晾晒一段时间，然后再播种。3、提供水分：温度较高时要浇水保湿，播种3-4天后即可出苗，此时需再浇1次。4、施肥管理：出苗后可浇灌粪尿水，或浇灌尿素肥液，后续再根据小白菜的生长情况进行追肥。
- 问白菜软腐病防治方法，是什么原因导致的1、农业防治：清除病株，精细整地，增施腐熟的有机肥，配合使用磷钾肥，合理安排茬口，适期晚播，播种前用蔬菜种衣剂进行拌种。2、化学防治：发病初期，喷施77%氢氧化铜可湿性粉剂400-600倍液，或1%新植霉素可湿性粉剂2500-4000倍液，或38%恶霜嘧铜菌酯800倍液，或亩用90-120毫升20%噻菌铜兑水喷雾。
三农问答
