黄瓜算蔬菜还是算水果

作者:李宗全 2020-02-06 22:43:56

回答黄瓜属于蔬菜。蔬菜泛指一株植物的不同部分,其内含纤维素、维生素C等元素,吃起来味道较淡;而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官,虽富含维生素、碳水化合物等,但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的,吃起来较甜。