芸豆发芽的适宜温度

芸豆管理夜温为15℃以上。芸豆是喜温作物，温度低于15℃以下时会影响花芽分化，落花落荚严重，夜间温度需控制在15℃以上，白天温度在20-27℃之间，阴雨天也容易造成落花落荚现象，需及时喷施碧护或芸苔素+硼钼叶面肥，6-7天一次，连用2-3次。

想要种出高产的芸豆，选择良好的土地是前提，土壤要求肥沃、透气性好、土层深厚、灌溉和排水方便。由于各个地区的自然环境和土地环境不同，选种时一定要选择适合当地的种植环境的品种。芸豆的种植方式有单种和套种，单种一般要起垄种植，芸豆喜湿而怕涝，垄作栽培能提高地温。

芸豆和四季豆没有区别。它们指的是同一种豆科植物，只是各地叫法不同而已，四川及一些华中地区就习惯称芸豆为四季豆。芸豆的嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制等，常见做法包括干煸芸豆、茄子豆角、芸豆炖土豆等。芸豆原产墨西哥和阿根廷，我国自16世纪末开始引种栽培，现在河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省均有广泛栽培。

硼肥缺乏也是造成芸豆落花落荚的重要原因之一，芸豆开花前期一定要补足硼肥，可以选用硼砂600倍液、速乐硼1200-1500倍液、糖醇钙硼肥1200-1500倍液喷施，能显著提高开花坐果率，避免落花落荚。另外，芸豆花期缺硼一般是土壤干旱导致植株根系吸肥能力受阻造成的，应该注意保持土壤微微湿润。