大葱苦是什么原因

导致大葱烂根的原因有很多，如大葱根腐病、软腐病、根蛆、沤根、连年重茬等。防治大葱根腐病，在培土前可用58%的甲霜灵·锰锌600-800倍液或70%的霜脲氰·锰锌800-1000倍液灌根，然后进行培土；培土后，若发现病株，应及时扒开垄土，施入72%霜霉病（普力克）800倍液或96%的恶霉灵3000倍液灌根防治，连灌2-3次；还应注意与非葱蒜类蔬菜轮作，雨后要及时排水。

大葱的病害主要有软腐病、紫斑病、霜霉病等，主要虫害有葱蓟马、葱线虫病、潜蝇等。防治软腐病，应做到早治疗，可用70%的敌克松可湿性粉剂稀释喷施，也可灌根处理，在发病时可用可杀得和农用硫酸链霉素喷洒防治。防治紫斑病，发病初期可喷施75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等，这些药剂交替使用，每7-10天喷1次，连用2-3次。

播种时间：春秋两季均可播种大葱，春季在3-4月播种，秋季在9-10月种植。选种以及催芽：首先挑选成熟健康的种子并放在温水中浸泡3-4小时，然后用多菌灵溶液消毒，再将其放在干净的湿布中作催芽处理。整地施肥：选疏松肥沃的土壤，并加入有机肥溶液增加土壤肥力。

以冷库存储为例，存放的温度一般为0°C-1°C。保存方法：将健康的大葱捆成重量为10千克左右的捆，然后装入箱中，放入冷藏库中堆码贮藏，同时将冷库内的温度保持在0-1℃，相对湿度保持在80%-85%；贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。