芸豆用热水还是冷水泡

作者:李宗全 2020-02-03 15:17:30

芸豆用热水还是冷水泡

芸豆用冷水泡,冷水泡过的芸豆不起皮,还会变软、变大,方便煮食。芸豆是一种可以食用的豆科植物,学名菜豆,可先用水清洗后,在放入盆中,加入冷水泡至10个小时左右即可煮食。