油菜越冬期的田间管理

南方种植的油菜一般会在次年的5月份中下旬收割，因为油菜的适宜播种时间通常为每年的10-11月份，经过7个月左右的生长才能收获，不过由于各地区的天气状况等因素有所不同，所以播种时间可能有差异，使得收割时间也发生变化。常规种植时，1亩油菜一般可以产籽300公斤左右，大约能产油90-120斤。

油菜出油率主要取决于油菜籽的品种及质量，不同油菜籽的出油率不同，另外油菜种植地区的气候条件也会影响到菜籽的饱满度和含油率，目前绝大部分油菜为30-45%左右的出油率，也就是说100斤的油菜籽约能榨出30-45斤菜油。

浙杂903油菜平均亩产油量在88-102kg左右。栽培技术：育苗移栽在9月中下旬开始播种，直播在10月上中旬开始播种；移栽种植密度在每亩7000-8000株，直播密度在15000-20000株；科学施肥，氮、磷、钾肥合理配合施用；春后清除积水，注意防治病虫害。

华北地区9-11月份左右种油菜较为合适。油菜长到15-20厘米时要对菜地进行一次施肥与除草，肥料以尿素为宜，长到40厘米左右施用一次农家肥；开花前进行最后一次施肥，喷洒硼肥。油菜喜湿，温度比较高的时候需要两天浇水一次，温度比较低的时候一周浇水2-3次，结果以后要控制浇水。