油菜什么时候收割

油菜一般在幼苗期、花期、荚果期等时间段对其进行施肥较为合适。油菜在中后期对磷肥的敏感程度较高，后期缺磷对油菜的产量及生育需求等有很大的影响，后期一般可采用叶面喷施的方法进行施肥，在荚果成熟期，可叶面喷施2%的过磷酸钙水溶液或0.2%的磷酸二氢钾水溶液，用于提高油菜籽的品质。

油菜不是雌雄同花自花授粉，它是雌雄同花异花授粉。油菜与萝卜、大白菜、甘蓝等都属于十字花科作物，它们是常规的异花授粉的作物，雌雄同株同花以异交结实为主（自花授粉不结实或结实量较少），并且具有自交不亲和的特性。

油菜常见病害有菌核病、霜霉病、黑斑病、猝倒病、白锈病、病毒病等。1、菌核病：初花期开始时，叶面喷洒50%速克灵可湿性剂1000-3000倍液或25%扑海因胶悬剂500-1000倍液，7天喷洒一次，共喷2-3次。2、霜霉病：病叶率达到10%以上时，叶面喷洒瑞毒霉锰锌1000倍液或托布津1000-1500倍液进行防治，药液用量为100-125kg/亩，7-10天喷洒一次。

油菜秸秆能喂牛。油菜秸秆是油菜收获籽实后的剩余部分，其中含有木质素，木质素纤维素适用于反刍家畜的饲养，牛是反刍动物，所以可以喂牛，油菜秸秆还富含氮、磷、钾、钙、镁等。