芋头算主食吗

坏了的芋头会变软、发黄、发黑，闻起来有一点酒味，还有一股碱味。芋头的外表往往会有一些毛，会遮盖部分表皮，可以拨开皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹。芋头是根茎类淀粉食物，它耐储存，但不宜存放在冰箱内，建议放在阴凉且通风的地方，用纸袋储存。

芋头的口感更加类似薯类食物，香芋的口感像板栗一样，略带甜味；香芋个头较小，芋头较大；香芋适宜生长的温度为15-20℃，芋头生长适温为20-25℃，喜欢生活在高温湿热的地方。

1、整地开沟：深翻土壤后按适宜行距开挖宽50厘米，深35厘米的沟，亩施2000公斤有机肥，60公斤复合钾肥。2、育苗播种：选择外表无损坏的种子放在太阳下晒3-4天，然后进行催芽，发芽后再栽植。3、肥水管理：追肥应分次施用，在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追施2-3次。4、遮阳网：覆盖黑色的遮阳网。

芋头一般在膨大期时打膨大素，此时芋头形成新块茎，会利用种芋的营养，使子体的根、茎、叶生长，80%的产量在此时产生，打膨大素能够将植物的营养生长向生殖生长的逐步转化，加强细胞分裂，增加细胞数量，加速蛋白质的合成促进器官形成，提高芋头的产量。芋头常用的控旺管理方法有物理控制和药物控制。