洋葱吃的是什么

洋葱会开花，洋葱一般在5-7月份开花结果。其花葶较为粗壮，高度可达1米，花序为伞形球状，具有多而密集的花蕾；花粉一般为白色，花被片具有绿色的中脉，一般呈矩圆状卵形。洋葱是长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期，需要14小时以上的长日照条件，同时需供给充足的水分。

洋葱之所以叫洋葱，是因为它原产于亚洲的西南部等地区，我国并不是洋葱的原产地，所以引进后称为“洋葱”。洋葱在我国的分布范围较为广泛，在南北方各地均有栽培，它是我国的主栽蔬菜之一。我国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

今年洋葱后期有涨，今年国内洋葱种植面积少于去年几万亩，后期市场会出现货源缺少的情况，且下半年节假日增多，洋葱会迎来需求高峰，因此价格会有一定的涨幅。

洋葱属于辛辣食物（味道尖锐并且具有强烈的刺激性的食物）。其他常见的辛辣食物包括大蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、芥末等，对于上火、咽喉肿痛、口干咽燥等症状的人群，不能大量食用。