朝天椒开花时还能控旺长吗

朝天椒在冬天一般很难种植，因为朝天椒发芽需要25-30℃左右的温度，而我国大部分地区在冬天都难以满足，若采用塑料薄膜棚保温可四季栽培，播种一般用苗床或盆播，土质应肥沃疏松利水。

朝天椒不是小米椒，但朝天椒种类多，小米椒是朝天椒的一个品种。从辣度上来说，朝天椒要比小米椒辣，有的餐厅会在菜品里加入朝天椒，用来入味，从外表上来说，小米椒的个头相对于朝天椒有些品种来说要更小一些。

朝天椒种子种植前需要先晾晒几天，提高发芽率，再加入温水搅拌，浸泡7-10个小时，取出清洗粘液后晾干待播种，选择地势较高、干燥、排水好的沙土地种植，每亩可施入优质肥5000公斤，过磷酸钙60斤，播入后苗期可在上午喷施25-30度的井水，肥料用腐熟的有机肥。

朝天椒：对着天空生长，体形小于灯笼椒，一般呈圆锥状，成熟后颜色呈红色或紫色，辣度极高，主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，以及辛辣副食品的调料。灯笼椒：对着地下生长，体形较大，外形酷似灯笼，颜色呈黄、绿、红色，辣味很淡甚至不辣，一般作蔬菜食用而不是作为调味料。