农药残留怎么去除

作者:李宗全 2019-07-06 17:25:06

回答盐水浸泡:清水冲洗3-6遍后泡入淡盐水中1小时,最后再用清水冲洗1遍。日照消毒:阳光照射蔬菜会使部分残留农药被分解、破坏。用淘米水:淘米水为酸性,有机磷农药遇酸性物质会失去毒性。小苏打洗:在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后放入蔬菜,浸泡5-6分钟后再用清水清洗干净。开水泡烫:下锅前用开水烫一下。