黑莓是桑葚吗

一、黑莓是桑葚吗

1、黑莓不是桑葚，黑莓是属于蔷薇科的一种聚合果，黑莓果是黑色或红紫色的小核果，原产地是北美东部及太平洋沿岸；桑葚又叫桑果、桑泡儿，是桑树的果实，桑葚属于桑科的一种聚花果，原产于中国，属于落叶乔木。

2、食用黑莓时要注意黑莓中含有大量糖分，患有糖尿病的人不宜食用，黑莓不要用铁器盛，因为黑莓中的酸性物质会跟铁发生反应，容易导致中毒，小孩不宜多吃因为黑莓内有较多鞣酸，不利于宝宝吸收铁、钙、锌等营养物质。

3、黑莓肉有安神的效果，不管是新鲜的黑莓肉还是干黑莓肉都能缓解我们的心神，可以缓解神经性紧张心烦造成的多梦失眠问题，黑莓还可以补气血安神经，黑莓干煮水做的糖水甜品，能偶补气养血让头脑不在昏沉沉的更加清明起来。

二、黑莓怎么洗

1、在盆中加入清水，放入黑莓反复投洗。大约2-3次，脏东西就会被洗掉，或者将黑莓放进第一遍的淘米水或者淡盐水中浸泡15分钟，再用清水冲洗干净即可。

2、第二种方法是把黑莓放入专门清洗果蔬的漏篮或者漏勺中，用清水轻轻的冲洗，在清洗时还可以用手轻轻翻动几下，清洗干净后沥干水分，可以选择柔软的毛巾，轻轻吸取掉水分，在清洗并擦干黑莓时，顺便择掉腐烂、不熟或损坏了的黑莓。

3、在日常生活中可以多吃黑莓，黑莓中的纤维含量远远超出其它水果。纤维素对消化道健康极其重要，对降低高胆固醇有利，每天食用一把黑莓可以更好地满足纤维素每日25g的需求量。