泥鳅跳出水面是为什么

将池塘的水放干，将淤泥清理干净，然后用漂白粉进行消毒，在池塘内栽种一些水生植物，帮助改善水质，购买生长状况良好的泥鳅苗放入池塘，前10-15天不需要给泥鳅苗喂饲料，15天之后可以喂玉米粉、麦麸、蛋黄、骨粉、贝壳粉等小颗粒形状的饲料，喂食主要在夜晚进行。

水生昆虫：泥鳅爱吃水蚯蚓、孑孓等水生昆虫。浮游生物：轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。动物性饵料：小鱼虾、螺、蚌、黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹、蜗牛、禽畜下脚料、小杂鱼肉、水生昆虫等，其中蚯蚓算泥鳅最喜欢吃的食物之一。植物性饵料：豆渣、米糠、豆饼、菜粕、麸皮、麦麸以及幼嫩植物的茎、叶、种子等。鱼粉：人工养殖的泥鳅爱吃鱼粉。

泥鳅是有可能有寄生虫的，一般的水产品都会存在有寄生虫的情况，由于泥鳅的生长环境是在水里，因此在它进食和生长时都会伴随寄生虫侵入的可能，但我们在吃泥鳅时，只要充分加热煮熟，一般都不会对健康造成影响。

1、生长环境：养殖池需建设在水源充足，水质好且排水方便的农田上方的缓坡上，池塘面积一般为60-100平方米，池深1m左右，池底应有淤泥。2、放苗前的准备工作：一般可在5月份进行放养，放苗前半个月，清理池子并消毒，放苗前几天，注入30cm左右的水，注意水需要过滤，投放腐熟且消过毒的有机肥改善水质。