葡萄促干剂是什么

作者:李宗全 2019-12-11 13:29:04

回答葡萄促干剂是一种用于葡萄干制的粉末状化学制剂,将其放入水中就能形成促干剂水乳,葡萄促干剂本质上是一种强碱溶液,能破坏葡萄表皮的蜡质层以及葡萄的韧性,使葡萄尽快失水变干。