黄瓜是水果吗

催芽方法：将黄瓜种子用52-55°C的热水浸泡30分钟左右，边浸泡边进行搅拌，然后捞出用清水冲洗，再用清水浸泡6-8小时；将种子放入湿纱布中包好，置于26-30°C左右的催芽箱中进行催芽，期间要注意对种子进行保湿，约2-3天左右即可露白。步骤：将种子用热水浸泡半小时-冷水浸泡8小时-放入催芽箱。

使用药剂的量不合理导致黄瓜花打顶；给黄瓜喷洒激素的浓度不合理导致；冬季气温比较低，光照时间比较短而且比较弱，导致黄瓜的光合产物变少，从而使得黄瓜花打顶；在黄瓜苗期或者定植后，控水过头导致；给黄瓜施用没有充分腐熟的粪肥或者化肥导致。

黄瓜开花结果期每隔7天追肥一次，每亩使用尿素10-15kg，并配以腐熟的粪稀。植株生长旺盛的黄瓜需要进行摘叶处理，因为枝叶茂盛，叶片过大直接影响黄瓜通风透光度，老叶、病叶，也要及时摘除，降低病害的发生率；在叶面喷施钙镁硼等中微量元素水溶肥，促进黄瓜坐果、提高黄瓜品质。

露地种植黄瓜一般可以在春季播种。春季是播种黄瓜的适宜时期，一般可选在早春时节进行，此时气温逐渐稳定，露天环境已经解冻化冰，为了避免倒春寒，可在土壤上面盖一层塑料薄膜。除此之外夏末秋初也可以播种，一般可在霜降来临前70天左右进行，播种前准备好合适的种子，浸泡催芽后即可播种。