酾茶什么意思

作者:李宗全 2019-11-29 18:36:54

酾茶什么意思

酾茶是功夫茶其中的一道工序。工夫茶形成于清代,流行于广东、福建和台湾地区,是用小茶壶泡青茶(乌龙茶),在《茶疏》中主要程序有:治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶等。