白首乌与何首乌的区别

作者:李宗全 2019-11-29 11:50:41

白首乌与何首乌的区别

白首乌外表面淡黄棕色至灰棕色,断面或切面白色,呈类圆柱形、长方锤形等,味初甜后苦。何首乌外表面红棕色或红褐色,横切面呈浅黄棕色或浅红棕色,显粉性,气微,味微苦而甘涩。